دانشکده بهداشت

تغذیه مناسب در زمان افطار:>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

باز کردن روزه باخرمایاکشمش که دارای قند طبیعی هستند درهنگام افطار باتوجه به مدت طولانی گرسنگی ونیازبدن به منبعی برای تامین سریع انرژی مناسب است> . همراه کردن این موادغذایی> با یک لیوان کوچک> چای کم رنگ و یا شیرولرم بسیار مناسب خواهد بود. ازمصرف غذاهای حاوی قندهای ساده و> پرچرب مانند زولبیا و بامیه>و یا حلوای پرچرب به مقدار زیاد اجتناب نمایید .پس از آن یک غذای سبک مشابه آنچه در یک صبحانه سبک میل می شود انتخاب مناسبی می باشد مثلا >نان و> پنیر با کمی گردو> گوجه فرنگی و یا سبزی خوردن.

از هنگام افطار تا سحر تلاش کنید تا حد امکان> میوه جات مختلف را به تدریج مصرف نمایید بویژه >بعد از شام مصرف دو واحد میوه توصیه میگردد.بکوشید از هنگام افطار تا سحر به >تدریج> مایعات مختلف را> در حجم های کم مصرف نمایید اماهرگز وسط غذا آب ننوشید بهتر است با آب ولرم وخرما افطار کنیدو سپس مصرف غذاهای سبک ، مختصر و >راحت هضم> شامل گروه>های >غذایی شیرو لبنیات، سبزی، نان وغلات و> میوه>ها>برای افزایش قندخون توصیه می>شود. موادغذایی مانندنان و پنیرو سبزی، شیر گرم ،فرنی ، شیربرنج ،>سوپ، آش رقیق و حلیم بدون روغن که موجب حفظ تعادل آب و >مواد معدنی فردروزه دار می>شوند از این جمله هستند.